【有機】オーガニック バジルペスト エシカル
¥810
バジルのさわやかでフレッシュ感のある香りをお楽しみいただけるペストソースです。パンやパスタはもちろん、カプレーゼやカルパッチョ、サラダなど様々な料理にお使いいただけます。
◎メーカー情報
・製造元: イタリア(トスカーナ)のラセルバ社
・創業: 1980年
・事業内容: トスカーナ地方のオーガニック食品専門メーカー
・製品特徴: 自社農場で育てた有機野菜・フルーツを使用した加工食品の製造
・こだわり: 有機野菜をつくるための土地づくりに8年周期のクロップローテーションを取り入れ、地力の維持と増進に力を注いでいる。
・認証: ICEA(イタリアの有機認証機関)／有機JASの認定を受けた有機調理用ソース
◎イタリアンテイスト
・本場イタリアの製品で、イタリアの大地と太陽が育てたフレッシュなバジルをたっぷり使い、イタリアならではのスパイスで調味されたバジルソース。
・日本では作りづらいイタリアンテイストをお楽しみいただける。
◎アレンジ次第で幅広くお楽しみいただけます。
・そのままお使いいただくほか、野菜・アンチョビなどお好みの材料を加えて、アレンジソースを作る際のベースとしてもお使いいただけます。
・パスタはもちろんリゾットや肉・魚の煮込み料理などのベースまたは仕上げのソースとしても最適です。
