Chateau Durfort-Vivens 2003
¥21,340
上品で複雑な味わいを持つ「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン2003」は、メドック地区でも屈指の高品質シャトーのひとつです。このシャトーは、創業以来、独自のスタイルと安定した品質を追求してきました。そして、この2003年ヴィンテージは、優れた熟成度を持ったブドウを使用し、高品質なワインに仕上がっています。
豊かなブラックチェリーやブラックカラント、タバコやレザー、トーストなど、複雑なフレーバーが特徴的で、タンニンもしっかりしており、バランスが良く、心地よい酸味が調和しています。そして、余韻は長く、スパイシーなフレーバーが続きます。このような味わいは、カベルネ・ソーヴィニョンとメルロのブレンドで生み出されます。カベルネ・ソーヴィニョンが持つ力強さと構造、メルロが持つ果実味と柔らかさが見事に調和しているのです。
この素晴らしいワインは、様々な料理と相性が良く、牛肉のステーキやラム肉のロースト、シチューなどの豊かな味わいの肉料理に合わせることがおすすめです。また、濃厚なチーズやチョコレートデザートとのペアリングも素晴らしいです。
特別な日や大切な人との時間には、ぜひ「シャトー・デュルフォール・ヴィヴァン2003」をお楽しみください。
※未成年者への酒類の提供は法律で禁じられています。妊婦の飲酒は、胎児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。運転前の飲酒は、絶対におやめください。
