アメリカ政府認定外の葡萄畑より作られる、4品種の葡萄(カベルネ・ソーヴィニョン66%、メルロー21%、カベルネ・フラン8%、プティ・ヴェルド5%)で構成され、それぞれが競うかのように個性的で幾重にも重なる複雑味はより深く、旨味としなやかなタンニンが折り重なる長い余韻を持つ完璧なワインに仕上がっている。若くても生き生きとした味わいを楽しめるが熟成させる事で更なる深みと気品が生み出される。
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