甘やかなブラックベリー、カシス、ビタースウィートチョコレートのアロマが際立ち 味わいには良くこなれたタンニンが旨み、爽やかなメンソール、しっかりとしていながら きめの細かいタンニンが全体を引き締めてバランスを取り、印象的な余韻がどこまでも 長く続きます。子牛、豚肉、仔羊、鴨等あらゆるタイプの肉料理（ロースト、蒸し焼き、 バーベキュー、グリル、シチュー）と共にお召し上がりください。
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